月別アーカイブ: 2018年4月

5月の新メニューのご紹介

Exif_JPEG_420イベリコ豚ベジョータの中落ばら肉のソテー マスタードソース

 DSCF1768自家製ベーコンと淡路島産新玉ねぎのアマトリチャーナ DSCF1766白身魚のプロヴァンスハーブ芳るフリッツ特製タルタルソース添え

5月の新メニューをご紹介します・・ まずお肉料理は イベリコ豚の最高峰、ベジョータを使用。中落ちばら肉をソテーしマスタードソースをしっかり絡め、ベジョータのうま味をしっかり引き出しました。お魚はきれいな白身魚をエルブドプロヴァンスと呼ばれるブレンドハーブを混ぜ込んだパン粉で包みオリーブオイルで揚げました。トアルージュ特製タルタルソースで召し上がっていただきます。パスタはおなじみのアマトリチャーナですが自家製の厚切りベーコンと淡路の新玉ねぎ フレッシュトマトを使用したトアルージュだけのアマトリチャーナ、生麺のリングイネを使用。モチモチの食感をお楽しみください。

 

トアルージュのテーブルクロス

IMG_20180414_163636_resized_20180414_050719575.jpg IMG_20180413_131455_resized_20180414_050720368.jpg IMG_20180414_162228_resized_20180414_050720941.jpg

Huaweiモバイルから送信-------- 元のメッセージ --------件名: トアルージュのテーブルクロスFrom: xymp07682@maia.eonet.ne.jpTo: トアルージュhp Cc: 今回はトアルージュのこだわりの一つテーブルクロスをご紹介します。黄色とグリーンはニースのtissus toselli ブルーはアヴィニョンのmaratのものです。テーブルクロスはインテリアの雰囲気を大きく変えるので慎重に選びましたが、とても良い感じで気にいってます。トアルージュでプロブァンスの息吹きを感じていただければ-----と思います。Huaweiモバイルから送信